quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Dicas e mais dicas!!!

Meninas as dicas de hoje serão dadas por mim mesmo (hãn, hãn), sabe aquelas que você aprende na prática mesmo, então...
É o seguinte, para que todos entendam melhor o meu drama com as panelas, tenho que contar um pequena história.
Na casa da minha mãe usamos a vida inteira fogão industrial, quando ganhamos o nosso fogão eu ria, pois não conseguia imaginar alguém usando um treco tão pequeno, hahahaha...
Eu dizia que ia voltar a brinca de bonecas, exageros a parte.
Enfim, quando vi nossas panelas, outro atrito, elas são de aço inox, e fica a dica é uma merda todas as panelas de aço inox.
Queima mas não cozinha, para conseguir fazer um molho por exemplo, usamos sempre a frigideira, hahahaha...
Daí compramos as boas e velhas panelas de alumínio batido!
Não existe panela melhor, na minha opinião, pode não ser a mais bonita, mas que funciona, ah isso funciona!!
Então, chegamos as experiências de ontem...
Fui cozinhas batatas no banho maria, coisa que na minha outra casa é suuuuuuuuuuuper normal...
Quem disse que cozinhava no meu mini fogão?! Hahahahahahaha...
Daí eu aprendi que para cozinhar batatas com maior rapidez, em um fogão 'normal', usamos a panela de pressão. \õ/
Como faz?! Coloca água até um dedo antes do parafuso lateral, normalmente é o do cabo, isso é pra evitar que fique saindo água quando ferver, daí depois que começar a soltar pressão conta 10 minutos e ta pronto!
Não é o máximo?!
Outra dica importantíssima, quando vocês forem ao mercado e comprarem aquela porção de brócolis que pra vocês dois vai durar uma semana...
Não se desespere...
Limpe as folhas, como se realmente fosse prepara-los, daí você coloca em uma vasilha e congela!
Isso mesmo congela o brócolis, daí quando você quiser cozinha-lo é só tirar do congelador e enfiar direto na água fervendo, pronto! 
Temos brócolis com cara de comprado no dia!
Uhuuuul!! \õ/
Espero que tenham gostado das dicas de hoje, não esqueçam que é partilhando as experiências que aprendemos como fazer melhor!
Um beijo meninas!!
Ps.: Só para esclarecer as fotos de pin-ups. É porque gosto muito do estilo e adoro vintage, retrô e antique.
Vocês verão em algumas fotos nossas que tô preparando pra vocês, aguardem... 

4 comentários:

  1. Genial, Martita! uhu!!!

    Obrigada, preciosa!

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  2. Também aprendi a odiar as panelas de aço inox! Já estou pensando em providenciar outras, porque com essas não tá dando certo. rsrs A dica do brócolis é ótima... da última vez que comprei, durou séculos rsrs. Já estou te seguindo, viu? Depois passa no meu bloguinho de novo. Voltei a postar o Casei. Bjos

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  3. Hahahaa! Adoro suas dicas, pois mesmo solteira já tenho minha casinha... =D Outra coisa que é o "ó" são as panelas pretas - anti-aderentes! Só presta a frigideira mesmo... agora as panelas até hoje não achei uma que não fique saindo o pretinho com o passar do tempo...
    Beijos amiga!!!

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  4. Hahahahahahaha...
    Adorei os comentários!!!
    Sendo muito sincera...
    O esquema é a panela de alumínio batido!!! ;D

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